Espresso
Konzentriert, intensiv, auf den Punkt.
LAB · Coffee Lab
Specialty Coffee ohne Ablenkung – Espresso, Flat White, V60.
Wilhelminenstraße 4 · 64283 DarmstadtKeine ReservierungKein Food – nur KaffeeTäglich 10:00–18:00 · Zeiten wechseln

Die Brühkarte
Nur Bohnen, Wasser und Präzision. Die Methoden stehen fest – was durch sie läuft, wechselt.

Die Bohnen wechseln, und die Karte wechselt mit. Deshalb steht hier keine Zahl, die morgen falsch wäre – die aktuellen Preise hängen im Laden.
01

Konzentriert, intensiv, auf den Punkt.
Samtiger Milchschaum trifft Double Shot.
V60 oder Batch Brew – clean und klar.
V60 · Batch Brew
Kalt gezogen, über Stunden.
Mit Stickstoff gezapft.
Entkoffeiniert, auf Wunsch.
Schnell, aber niemals schlecht.
Jedes Getränk lässt sich damit bestellen – und ist dann vegan.
02
Wechselnde Single Origins statt festem Sortiment – was gerade läuft, steht auf der Tafel.
03
Das Lab ist zuerst ein Getränkehaus. Was an Gebäck dasteht, wechselt – frag am Tresen.
Dazu wechselnde Single Origins – von äthiopischem Filter bis Colombian Gesha. Frag das Team, es erzählt dir gern mehr, als du wissen wolltest.
Du bist richtig, wenn du puren Specialty Coffee suchst – ohne Brunch-Trubel, ohne Wartezeit.
LAB · Regal, Tresen, Fenster




Im LAB: Plätze am Fenster, die Regalwand mit Büchern und Brühzubehör, der Schriftzug an der Scheibe und am Tresen die Mühlen und die Siebträgermaschine.

Öffnungszeiten
Täglich 10:00–18:00 · Zeiten wechseln
Sonntags können die Zeiten abweichen – im Zweifel kurz auf Instagram schauen.